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商品訊息描述:

品牌介紹:德國排名前三大，主要生產Demeter食品有機供應商.

Demeter：是自然活力有機農耕的認證單位與標章，在一九二四年由一位德國人智學始祖Dr. Rudolf steiner所創設的，此認証為歐美有機認証裡最高等級之認証，Demeter的規範內不允許添加人工化學農藥以及肥料，並遵循冷/熱、動/靜、日出/日落來栽培作物，完全不使用化學農藥及肥料、色素、香料、防腐劑、乳化劑或來自石油的原料，所有的農夫必需配合生機或有機互動農耕方式，以溫和、精心的方式來收成，使植物保留了原始的生命力，簡而言之就是配合大地的天體運行、節氣變化來耕作和收成，且注入了人文關懷與大地共生共榮的精神於其中，也因此作物在採收後依舊充滿了宇宙的生命力與植物的原始能量。是目前最嚴格的認證，品管比歐盟更嚴苛，全世界有52各會員國家。

Demeter認為一個具有平衡性的土壤是充滿著自然的生命力，也就是"土壤本身是活的"，連採收也要要求時間，譬如採收果實會在一天植物的氣運行到果實時才採收，這樣的果實能量與營養是達到最高的，所以demeter有機認證的食物也被稱為'靈性食物'

*含亞麻仁酸比例達80?strong>（一般食用油油酸比例為20~25?，耐高溫達200℃，不沾鍋，不易起油煙。

*全製程採不透光設備，全程有機生產，暗色玻璃瓶，油性品質保存更穩定。